Im Preis enthalten:
2 verschiedenen Brotsorten, aufgeschlagene Fleur de sel Butter und ein Brotaufstrich
Das Menü kann von Ihnen auf zwei Arten gebucht werden:
*zzgl. der aktuellen MwSt.
Saisonales Menu rund um die Kirsche
Amuse bouche
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Geräucherte Entenbrust
Spinat-Nusssalat
und
Kirschvinaigrette und Sardellen
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Praline von der Taube
mit Chili
Ingwer und
Pappardelle mit Kirschen
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Zweierlei von der Kalbsleber
mit Kartoffel-Limonenstampf
dicken Bohnen und
Kirschensauce mit Bitterschokolade
und Rosmarin
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Kirschkaltschale
mit pochiertem Schnee
ab 6 Personen pro Person 79,- €
zzgl. der aktuellen MwSt.
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